给大家安利一款大型绞肉机,常用于商用食品厂冷库等批量处理肉制品的环境中,它每小时的处理量可以达到3-5吨,肉粒和肉条的尺寸从4-20mm,通过更换孔板来实现肉粒的不同大小。
大型绞肉机都熟知沈阳吉祥JR-250型绞肉机,只能选择-3℃至-10℃冻肉进行绞切, 而JR-300型才可以直接绞切-18℃的冻肉,价格在15万左右。那国内还有没有一款价格适中且能达到直接绞切冻肉的设备呢。
恒汇机械250型冻肉绞肉机可以直接绞切零下18度的冻肉,国内好多食品厂使用验证,产量大和工作稳定性强,耐用性好,更换新设备时纷纷前来考察选定。
商用大型绞肉机通过螺杆的旋转作用,使得绞刀与孔板产生相对运动,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。