油炸流水线特点：
1、 全程油温自动控制，温度从0—300度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、采用纯油工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油。
3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
4、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。
油炸机适应范围：
一、面食类；麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二、肉食类；扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
三、坚果类；花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四、豆制品；豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五、海产品；各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六、其它类；蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
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